Vispo
tammikuu 5, 2010
“Vispo on homogenisoitu, lämpökäsittelyllä säilyväksi tehty tuote. Siksi se saattaa saostua, jos kaadatte sen jääkaappikylmänä aivan kiehuvan kuumaan tai keittimessä kauan seisoneeseen (happamaan) kahviin. (…)
Vispo säilyy parhaiten pimeässä.”
(kuvat suurenevat)
Kyllä joo, tuonkaltaiseksi olen vispon aina kuvitellutkin. Tosin uutinen on se, että kyseessä on rasvasekoitus. Kahviin kaadettuna lopputuloksena on arvatenkin estetiikkaa. Levitetäänkö se sitten paperille vai onko tarkoitus juoda cokctail ja laatia itse teos sitten hallusinaation aikana?
“Vispo säilyy parhaiten pimeässä.”
Agreed.